Qué es la EEAOC

La Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres es un ente autárquico del área del Ministerio de Desarrollo Productivo del Gobierno de Tucumán, cuya misión ha sido, desde su creación en 1909, apuntalar tecnológicamente al sector productivo  agroindustrial de la provincia.

Primera en su género en el país, la EEAOC es una Institución sostenida y dirigida por el sector privado. A diferencia de otras instituciones del estilo, la misma agrupa a la rama de producción agrícola primaria y a la industrial, siendo esta otra característica que la hace única.

Su Honorable Directorio está conformado por 10 representantes de las principales actividades agroindustriales de la provincia cuyos cargos son Ad honorem.

La visionaria decisión de su creador, Don Alfredo Guzmán –entonces senador provincial- encontraba justificación en la necesidad de apuntalar al crecimiento y desarrollo de la actividad azucarera y de otras posibles actividades productivas alternativas. En respuesta a esta necesidad, propuso la creación de un organismo estatal, gestionado por los propios productores, financiable con recursos de la producción y nutrido del conocimiento más avanzado disponible en el mundo. Estas actividades fueron evolucionando a lo largo del tiempo en su agroindustria y la EEAOC fue protagonista clave siempre de este proceso.