| ANALISIS |
METODO |
| Azucares Reductores (Offner – VPH) |
ICUMSA GS 2/9-6 |
| Cenizas conductimetricas |
ICUMSA GS 1/3/4/7/8-13 |
| Color en azúcar crudo |
ICUMSA GS 1/3-7 |
| Factor de seguridad |
————— |
| Humedad en azúcar crudo |
ICUMSA GS 2/1/3/9-15 |
| Pol en azúcar crudo |
ICUMSA GS 1/2/3/9-1 (modif.) |
| Almidón |
ICUMSA VSI |
| Dextranos |
ICUMSA GS 1/2/9-15 |
| Arsénico |
EAA – Horno de Grafito |
| Cadmio |
EAA – Horno de Grafito |
| Calcio |
EAA – Llama |
| Cobre |
EAA – Llama |
| Cromo |
EAA – horno de grafito |
| Hierro |
EAA – Llama |
| Magnesio |
EAA – Llama |
| Manganeso |
EAA – Llama |
| Plomo |
EAA – Horno de Grafito |
| Potasio |
EEA – Llama |
| Sodio |
EAA – Llama |
| Zinc |
EAA – Llama |
| Recuento de Aerobios mesófilos totales |
ICUMSA GS 2/3-43 – Embotelladora |
| Recuento de Bacterias termófilas |
ICUMSA GS 2/3-49 |
| Recuento de hongos y levaduras |
ICUMSA GS 2/3-47 – Embotelladora |
| Recuento de Microorganismos productores de polisacáridos |
ICUMSA GS 2/3-45 |
| Cenizas sulfatadas |
ICUMSA GS 1/3/4/7/8-11 |
